现在天气逐渐转凉，秋天来了，天气比较燥热容易上火，这个时候就算不给家中孩子吃那些鸡鸭鱼肉也要给孩子吃这样一种食物，营养价值极高，比喝牛奶都要好上百倍，将它和土豆在一起做成汤，孩子超级喜欢喝，天天给孩子喝上一碗超级补钙哦。你想知道这是什么吗？入秋以后，宁可不吃鸡鸭鱼肉，也要给孩子吃这个，比喝牛奶强。那就是杏鲍菇，杏鲍菇大家一般都是炒着吃，应该没有将它做成汤吧，今天就将杏鲍菇和土豆在一起打成泥做给孩子吃超级补钙的。接下来就和小编我一起制作一份宝宝辅食的土豆杏鲍菇浓汤吧！
辅食土豆杏鲍菇浓汤
By 饭团仔麻麻
配料：
土豆 50克、杏鲍菇 30克、温水 200毫升
烹饪步骤：
1.准备好所有食材待备用
2.土豆去皮切成小颗粒状，杏鲍菇切片改刀切粒
3.起锅待水沸腾后熬煮10分钟
4.熬煮好的土豆和杏鲍菇与200ml放入料理机中搅拌
5.从料理机中倒出土豆杏鲍菇浓汤即可
6.这样一款简单又美味的宝宝辅食就制作完成了
烹饪小贴士：
1.制作简单，食材要选用新鲜的食材，将土豆和杏鲍菇切成小丁状在水中煮上10分钟即可；2.土豆可以浸泡一会并将它外表的淀粉洗掉，不泡也可以，根据个人喜好来定；3.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效；4.杏鲍菇，隶属于真菌门侧耳科，菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。
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