农村过年有新法，少吃鸡鸭鹅，少吃牛羊猪，偏偏喜欢鱼
买菜，买肉，买对联，给孩子们买新衣服，给家里置办年货，年的味道一天天的浓了，每年都是吃肉，买肉，制作熏肠，制作腊肠，渐渐的消费者都吃烦了，有没有哪种比较新鲜的食材让消费者喜欢的，换换口味的呢？
俗话说年年有余，年年有鱼，吃惯了鸡鸭鹅，牛羊猪，不妨今年吃点鱼。
很多农村家庭不喜欢吃鱼的最主要原因是因为家里有孩子，吃鱼不方便，这里笔者建议消费者在买鱼的时候可以优先选择大一些的鱼类，这样鱼刺也大便于清理，有条件的可以选择三文鱼，金枪鱼等，喜欢吃的可以选择石斑，鲈鱼，鲟鱼。一般的家庭胖头鱼，草鱼也是非常不错的选择，肉质肥美，味道纯正，口感鲜嫩也是其主要的特征。
有些人喜欢吃淡水鱼，有些人喜欢吃海鱼，但是无论怎样过年炸带鱼是农村必不可少的一道美食，这也是笔者儿时过年最喜欢干的一件事。
眼瞅着就要过年了，你们的年货准备好了吗？
